Algunas personas nunca parecen enfermarse. ¿Qué están haciendo que el resto de nosotros no hacemos para mantener las enfermedades a raya y evitar contraerlas?
Una manzana al día realmente funciona
Su madre tenía razón cuando dijo: "Una manzana al día mantiene al médico alejado". Un antioxidante natural llamado quercetin, que se encuentra en las manzanas rojas, así como el brócoli y el té verde, puede dar un impulso de inmunidad a las personas que se encuentran bajo un nivel alto de estrés.
En un estudio realizado por David Nieman, PhD, profesor de la Universidad Estatal de Appalachian, los resultados mostraron que sólo el 5% de los ciclistas que tomaron 1.000 miligramos de quercetin cada día durante cinco semanas reportados enfermedad respiratoria superior durante un período de dos semanas después de la práctica de ejercicio, mientras que 45% de los ciclistas que tomaron un placebo informó enfermedad tras la práctica de ejercicio. Sin embargo, no hubo diferencias significativas en las medidas de la función del sistema inmunológico en los dos grupos.
Además, los investigadores encontraron que los atletas que tomaron el suplemento de quercetin mantienen mejor el estado de alerta mental y el tiempo de reacción sobre el grupo placebo. Así que adelante, usted debería abastecerse de esas manzanas rojas.
No se preocupe, Conquistar el estrés
Deje de preocuparse por enfermarse. El temor y la expectación de tener algo adverso ocurra en realidad disminuye la inmunidad, dice Northrup.
La preocupación constante hace que los niveles de cortisol y adrenalina suban. "El sistema inmunológico se desploma cuando los niveles de cortisol son crónicamente altos", dice ella. "Su propio cuerpo produce altos niveles de esteroides cuando estás bajo estrés constante."
Vitaminas
Tenemos una epidemia mundial de la deficiencia de vitamina D, dice Northrup. Todo el mundo necesita vitamina D, que se puede encontrar en alimentos como el salmón rojo, huevos y leche.
Hyla Cass, MD, un médico integrador, añade que ciertos medicamentos recetados, como los bloqueadores de ácido pueden privar al cuerpo de nutrientes como la vitamina D.
Las encuestas muestran que los estadounidenses no obtienen suficiente vitamina C, dice Elisabetta Politi, RD, MPH, del CDE, directora de nutrición de la dieta y gimnasio Duke.
Los cítricos son una buena fuente de vitamina C. "Es un mito que la vitamina C previene el frío", dice ella. "Pero tener una cantidad adecuada de vitamina C de las frutas y verduras puede aumentar la inmunidad."
